O2O生鮮平臺(tái)有哪些？有哪些運(yùn)營模式？

          

O2O生鮮平臺(tái)是當(dāng)下的一種新運(yùn)營模式，是實(shí)現(xiàn)線上線下無縫銜接的一種朝陽產(chǎn)業(yè)。對(duì)帶動(dòng)消費(fèi)者消費(fèi)有著非常大的潛力。可以使消費(fèi)者可以享受到便捷舒適的生鮮購物體驗(yàn)，時(shí)尚的生活方式，健康美味的生鮮。給消費(fèi)者的生活帶來極大的便利，那么生鮮平臺(tái)有哪些？

1、O2O生鮮平臺(tái)
1號(hào)店給消費(fèi)者提供一站式網(wǎng)絡(luò)購物，在2013年拓展生鮮類產(chǎn)品。消費(fèi)者可以選擇方便多樣的配送方式，如果自己有閑暇時(shí)間，可以自取，如果沒有閑暇時(shí)間可以選擇送貨上門的方式。
天貓的喵鮮生宣布全球多個(gè)國家的生鮮食品將在天貓首發(fā)，已經(jīng)可以配送到全國多個(gè)城市，主要分布在交通便利，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。將對(duì)季節(jié)性商品采用C2B的模式進(jìn)行預(yù)售，憑借阿里的菜鳥物流，不斷拓展生鮮配送范圍，確保每一份訂單的安全準(zhǔn)確的到達(dá)，并且為消費(fèi)者提供新鮮可口的商品。喵鮮生已經(jīng)可以做到在多個(gè)地區(qū)，在消費(fèi)者限定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)。

蘇寧的蘇鮮生開售自營生鮮產(chǎn)品，涉及水果，海鮮，蔬菜等商品，在上海和杭州實(shí)現(xiàn)全程冷鏈配送。還將憑借自身的優(yōu)勢(shì)與線下的資源為自己帶來更多的訂單，并且逐步推廣到一線城市。2018年大探索，蘇寧生鮮升級(jí)為“生鮮超市+快餐”的模式，蘇寧有著最適合生鮮電商的零售基因，物流體系十分全面，而且送貨速度快，蘇鮮生有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理能力，通過打造數(shù)據(jù)生態(tài)、技術(shù)生態(tài)、管理生態(tài)構(gòu)建了智慧供應(yīng)鏈的綜合性服務(wù)能力。

2、O2O生鮮平臺(tái)運(yùn)營新模式
將平臺(tái)的品類規(guī)劃以及結(jié)構(gòu)定位，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分析，結(jié)合其購物愛好對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行等級(jí)劃分，綜合銷售量，利潤，成本等條件篩選出搶手商品；要優(yōu)化供應(yīng)鏈，我們都知道生鮮具有易損壞變質(zhì)，難以儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)娜秉c(diǎn)，為了使利益最大化和消費(fèi)者購買優(yōu)質(zhì)商品，所以優(yōu)化供應(yīng)鏈刻不容緩。商家必須減少商品的流通環(huán)節(jié)，突出差異化，擴(kuò)大銷售規(guī)模；還可以聯(lián)合農(nóng)場(chǎng)和原料產(chǎn)地，主打具有特色，地域性的商品，維護(hù)自己的獨(dú)家產(chǎn)權(quán)，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，提高商品知名度。
O2O生鮮平臺(tái)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與商家的雙贏局面，既可以使消費(fèi)者享受到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與物美價(jià)廉的商品，又可以使商家打造利益最大化，并且獲得贊譽(yù)與口碑。