大潤發(fā)生鮮配送怎么樣？大潤發(fā)生鮮配送的模式和管理如何？

          

大潤發(fā)是一家臺灣的店鋪，隨著中國改革開放的深入，大潤發(fā)開始在中國進(jìn)行大展拳腳，已經(jīng)在中國大陸新開一百多家，并且在2010年成為中國大陸的零售行業(yè)冠軍。大潤發(fā)生鮮配送是在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展下逐漸進(jìn)入大眾視野，成為方便和服務(wù)消費(fèi)者的一大利器，以最快的速度滿足消費(fèi)者的味蕾。那么大潤發(fā)生鮮配送怎么樣呢？

大潤發(fā)生鮮配送的優(yōu)勢
首先是倉儲立體化，大潤發(fā)生鮮配送使用拆零商品貨架與高層立體貨架相結(jié)合，充分利用了倉庫的空間，極大地提高了倉庫的利用率，下兩層當(dāng)做配貨區(qū)，存放即將發(fā)貨的生鮮，上面為儲存區(qū)，當(dāng)做長期倉庫，供應(yīng)生鮮的配送，及時補(bǔ)充發(fā)貨量的不足。
之后是搬運(yùn)貨物的叉車，達(dá)到了自動化設(shè)備自行裝運(yùn)生鮮貨物的目標(biāo)，電動叉車，搬運(yùn)車，自動分揀生鮮的機(jī)器等都在倉庫中隨處可見。商家只需要用技術(shù)人員操控機(jī)器，便可輕松完成裝貨難題。
59
還有就是自動配貨系統(tǒng)，全部使用電子標(biāo)簽，在接到訂單之后指令員會按照訂單在電腦面前輸入相應(yīng)的指令，之后指示燈就會亮起，去除商品后按下按鈕機(jī)會自動關(guān)閉，解決的去尋找的難題，節(jié)約了時間。
大潤發(fā)生鮮配送模式
大潤發(fā)生鮮配送采用的是少批量多頻次的運(yùn)輸方式，這種方式要求分揀速度快，運(yùn)貨及時，還有要保證貨源充足方便及時補(bǔ)貨，由于生鮮的保質(zhì)期十分短暫，加工周期短，不確定因素較多，目前大潤發(fā)生鮮配送還不完善，需要進(jìn)一步加強(qiáng)，自身的模式還不規(guī)范，但正在向好的方面發(fā)展。

大潤發(fā)生鮮配送的管理
建立了共有的信息平臺，供應(yīng)商可以隨時監(jiān)督商品的庫存情況，自身的管理系統(tǒng)會對訂單進(jìn)行及時更新，快速盤點(diǎn)庫存，極大地提高了工作效率，減少了庫存不足的失誤。一般有日配訂單，人工訂單，緊急訂單，轉(zhuǎn)入訂單，轉(zhuǎn)出訂單等幾種，分別適應(yīng)不同的情況。
還有庫存管理，堅(jiān)決控制庫存成本，如果有配貨中心就講庫存天數(shù)減少，以便及時更新，保證生鮮食品的新鮮度與質(zhì)量，如果沒有庫存中心，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)庫存的變化，盡快補(bǔ)充庫存的不足。
大潤發(fā)生鮮配送本著服務(wù)大眾，快速配送的理念，盡量完自己的運(yùn)營體制，可以更好的在配送生鮮獲取利益的同時，使消費(fèi)者對自己的配送滿意。