便利店賣菜的優(yōu)勢有哪些？社區(qū)便利店如何創(chuàng)造利潤增長點？

          


便利店顧名思義是為人們的日常生活提供便利的一個商店。他更傾向于一個百貨商店或者說是一個小型超市。而他的地理位置，主要是在社區(qū)之內(nèi)，其定位也是為小區(qū)的居民進行服務(wù)。而便利店賣菜，可謂是一項新的嘗試，在未來也可能為便利店創(chuàng)造一個新的利潤增長點。

而便利店如果賣菜，他有什么優(yōu)勢呢？
眾所周知，便利店深入社區(qū)，一般都是由小區(qū)內(nèi)的人開設(shè)的。他更加了解小區(qū)內(nèi)人民的需求，能夠準確的把握住供求變化，提供人們最需要的產(chǎn)品。而作為生鮮產(chǎn)品社區(qū)人們?nèi)粘Ｐ枨罅糠浅４?，一般都是到大型超市集中購買，但是這對于運輸有一定的要求，一般需要備上車輛。而如果社區(qū)便利店賣菜，那就可以讓人們不用走出小區(qū)，實現(xiàn)在社區(qū)內(nèi)直接進行購買。
社區(qū)便利店賣菜有三個巨大的優(yōu)勢。
第一個優(yōu)勢，如之前所講，社區(qū)便利店一般為本社區(qū)人員開設(shè)，與社區(qū)內(nèi)與相關(guān)業(yè)主都非常熟悉，對人們的需求也更加了解，可以有針對性地提供生鮮類產(chǎn)品。或者根據(jù)小區(qū)內(nèi)業(yè)主的需求去額外的訂購各種生鮮類產(chǎn)品，實現(xiàn)訂單類購買。

第二個優(yōu)勢，目標客戶非常精準。社區(qū)內(nèi)的客戶購買生鮮類產(chǎn)品依據(jù)習(xí)慣一般都會在固定的某一個便利店進行購買，不會輕易的更換，除非是因為便利店人員態(tài)度或者說是生鮮類產(chǎn)品質(zhì)量缺陷問題。而這一類業(yè)主，都是便利店的精準的客戶。便利店的老板，可以將這些客戶通過微信，建立微信群的方式進行管理。在微信群里可以通過發(fā)布各種優(yōu)惠信息，打折信息，或者說是某些生鮮類產(chǎn)品，因某種缺陷便宜處理的信息等等。

第三個優(yōu)勢，便利店賣菜可以輕松實現(xiàn)配送。由于社區(qū)便利店都是在社區(qū)范圍內(nèi)，而社區(qū)的范圍是有限的，而對于用戶來講，可以通過在微信群進行下單的方式，由便利店人員實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品的直接配送，或者是客戶通過提前下單，再由便利店與客戶預(yù)約配送的方式，來客戶實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品的配送。
綜上便利店賣菜只會極大地促進便利店的發(fā)展，實現(xiàn)銷售利潤的增長。便利店面賣菜是完全可行的。而它也必將是便利店新的利潤的增長點。