食堂食材配送特點(diǎn)有哪些？食堂配送軟件選擇要注意哪些？

          
生鮮食材是每個(gè)人日常需求的剛需，生鮮市場(chǎng)在我國(guó)是一個(gè)萬(wàn)億的市場(chǎng)，其中的食堂原材料配送也是其市場(chǎng)中的一部分，占據(jù)著極大的市場(chǎng)。食堂在各大學(xué)校、企業(yè)、事業(yè)單位都是存在的市場(chǎng)廣闊、受眾多。那么食堂食材配送特點(diǎn)有哪些？食堂配送軟件選擇要注意哪些？

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　　一、食堂食材配送特點(diǎn)有哪些？
1、數(shù)量龐大，需求量更大
有學(xué)校的地方就有食堂、有企業(yè)的地方有食堂、有事業(yè)單位的地方有食堂，食堂的影子無(wú)處不在，基本每一所學(xué)校就會(huì)有一個(gè)食堂，每一家單位就會(huì)有一家食堂，因此我國(guó)如此多的省市和人口，可見(jiàn)其數(shù)量的龐大。同時(shí)食堂面對(duì)的受眾也是很多的，小的食堂可能服務(wù)十幾個(gè)人，大的服務(wù)幾百個(gè)甚至上千上萬(wàn)個(gè)，所以食堂對(duì)于原材料的需求是非常大的。
2、原材料購(gòu)買(mǎi)單一
食堂服務(wù)的是大眾為了能夠及時(shí)的做出菜品，食堂一般實(shí)行的是大鍋飯，所以食堂對(duì)于原材料的需求比較單一，對(duì)于比較復(fù)雜和難做的菜肴食堂是比較難做出來(lái)的。而且食堂對(duì)于一些具有食材衛(wèi)生安全隱患的食材也是禁止的，所以食堂對(duì)于原材料追求購(gòu)買(mǎi)是比較單一的。

　　二、食堂配送軟件選擇要注意哪些？
對(duì)于配送軟件的選擇，我們首先要看其軟件的承接能力，畢竟食堂對(duì)于原材料需求量是非常大的，每次下單都是多批次、多種類(lèi)的。所以在選擇配送軟件時(shí)我們要看一下該配送軟件是否支持大數(shù)量、多批次、多種類(lèi)的菜品同時(shí)下單。然后再看一下下單后軟件對(duì)于訂單信息的處理速度，處理速度是后期公司拓展業(yè)務(wù)的關(guān)鍵。最后就是看一下改配送軟件是否支持更簡(jiǎn)便的操作，因?yàn)槭程脤?duì)于原材料的需求都是多批次、多種類(lèi)、數(shù)量較大的，有時(shí)候食堂負(fù)責(zé)人下單時(shí)不小心下錯(cuò)了相關(guān)的訂單，但是軟件有步支持商品單一操作，只能刪除訂單信息全部重新購(gòu)買(mǎi)的話，是非常鬧心的。所以在購(gòu)買(mǎi)配送軟件時(shí)一定要注意該軟件是否支持用戶多種下單形式的操作。多種形式的操作才能更好的適應(yīng)不同用戶之間的使用習(xí)慣，提高用戶使用的容錯(cuò)率，提高用戶對(duì)于公司的信賴(lài)。
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