每日優(yōu)鮮：新獲4.5億美元融資 他的成功秘訣都在這！

          



2018年9月6日，國(guó)內(nèi)生鮮電商行業(yè)用戶規(guī)模占比超50%的每日優(yōu)鮮，獲得由高盛、騰訊等資本領(lǐng)投的新一輪融資，本次融資金額高達(dá)4.5億美元（約30.6億人民幣）。加上之前的6輪融資，融資總金額超8億美元。
每日優(yōu)鮮是一家專注于優(yōu)質(zhì)生鮮的移動(dòng)電商，目前已完成水果、蔬菜、乳品、零食等全品類精選生鮮布局，在全國(guó)20余個(gè)一線城市建立“城市分選中心+社區(qū)前置倉(cāng)”的極速達(dá)冷鏈物流體系，為用戶提供自營(yíng)全品類精選生鮮1小時(shí)達(dá)服務(wù)。
每日優(yōu)鮮的創(chuàng)始人徐正曾管理聯(lián)想中國(guó)區(qū)的PC業(yè)務(wù)，2012年進(jìn)入聯(lián)想佳沃，涉足農(nóng)業(yè)。2014年正式入局，創(chuàng)立每日優(yōu)鮮。徐正曾在采訪時(shí)公開(kāi)表示：“目前來(lái)說(shuō)，兩千億PC市場(chǎng)已經(jīng)被吃干榨盡，而三萬(wàn)億體量的農(nóng)業(yè)卻到了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。只有足夠長(zhǎng)的雪道，雪球才能越滾越大?！?/p>





核心配送模式：“前置倉(cāng)+冷源冷鏈”
 

分揀中心（城市總倉(cāng)）+前置倉(cāng)
2015年，每日優(yōu)鮮首創(chuàng)「城市分選中心+社區(qū)微倉(cāng)（前置倉(cāng)）」二級(jí)分布式的倉(cāng)儲(chǔ)體系。在華北、華東、華南等地區(qū)建立城市分選中心，并根據(jù)訂單密度在商圈和社區(qū)建立前置倉(cāng)，覆蓋周邊半徑三公里。
過(guò)去，整個(gè)生鮮電商界冷鏈物流2C的做法是：將商品運(yùn)送到城市分揀中心，不設(shè)前置倉(cāng)，于是商品脫冷的距離就在100公里左右。
而每日優(yōu)鮮的做法是：在城市設(shè)立分揀中心，結(jié)合訂單密度向社區(qū)滲透，設(shè)立前置倉(cāng)，形成半徑三公里的圓形覆蓋網(wǎng)。城市分選中心會(huì)提前將生鮮商品分配到前置倉(cāng)，再配送至社區(qū)的用戶手中。
冷源+時(shí)間冷鏈
生鮮配送成本的重頭在于冷鏈而不是配送：以一單三十五塊錢(qián)為例，其中有大概三十塊錢(qián)是冷鏈（冰袋、保溫箱），只有五塊錢(qián)是配送上的，而五塊錢(qián)的配送費(fèi)等同于普通電商的包郵開(kāi)銷。所以破解生鮮配送成本問(wèn)題，要在冷鏈上下功夫。
每日優(yōu)鮮設(shè)立前置倉(cāng)的出發(fā)點(diǎn)正是如此。因?yàn)樵O(shè)立有前置倉(cāng)，可以拋棄傳統(tǒng)的冷媒式冷鏈（通過(guò)冰袋、保溫箱這些媒介，解決二十四小時(shí)以內(nèi)長(zhǎng)距離配送的需求。而使用「冷源+時(shí)間冷鏈」。
即在每日優(yōu)鮮的前置倉(cāng)庫(kù)里采用固定的「冷源式冷鏈」（即冰箱、冷庫(kù)）保鮮貨物，又因?yàn)榫嚯x用戶不超過(guò)三公里，用戶可以直接取貨，配送員也可以直接送貨，而不需要任何冷媒。
這就是每日優(yōu)鮮“冷源+時(shí)間冷鏈”的配送方式。

每日優(yōu)鮮的「前置倉(cāng)」方案，一方面縮短了產(chǎn)品配送的距離，能夠保證配送的時(shí)效性和商品的品質(zhì)，另一方面在配送的最后一公里「去冷媒化」，節(jié)省了冷鏈成本、包裝成本。能夠更加保證商品的品質(zhì)。
而隨著訂單密度不斷增大，站點(diǎn)擴(kuò)充的投入被迅速攤銷，整體現(xiàn)金流進(jìn)入良性循環(huán)。目前每日優(yōu)鮮已成為擁有全國(guó)微倉(cāng)站點(diǎn)最多、冷庫(kù)總面積最大的專業(yè)冷鏈體系的生鮮電商，實(shí)現(xiàn)商城自營(yíng)生鮮產(chǎn)品。
拿到最新融資后，每日優(yōu)鮮提出要全力推進(jìn)「百城萬(wàn)倉(cāng)億戶」計(jì)劃——覆蓋100個(gè)城市，建設(shè)10000個(gè)前置倉(cāng)，服務(wù)1億個(gè)家庭。






令人稱道的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)
每日優(yōu)鮮備受投資人看好，精細(xì)化運(yùn)營(yíng)是其重要原因。在生鮮電商行業(yè)，如何降低損耗、壓縮成本，關(guān)乎生死。
1.倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)選在哪些地方建，貨物如何在最佳時(shí)間內(nèi)周轉(zhuǎn)等等，每日優(yōu)鮮團(tuán)隊(duì)參考訂單密度進(jìn)行反復(fù)了試驗(yàn)測(cè)算。確定了建倉(cāng)位置，微倉(cāng)在運(yùn)營(yíng)上也十分有特色，比如每日優(yōu)鮮的微倉(cāng)均為可拆卸的，以降低地租上漲、合約變動(dòng)等帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2. 采購(gòu)。每日優(yōu)鮮布局上游：打造細(xì)分品類黃金品牌、供應(yīng)鏈貨款現(xiàn)結(jié)、升級(jí)品控及質(zhì)檢環(huán)節(jié)。這些舉措不僅讓公司聚集了更多優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，也給采購(gòu)端贏得了成本優(yōu)勢(shì)。
3. 倉(cāng)儲(chǔ)物流。每日優(yōu)鮮專門(mén)成立大數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)日單量、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、社區(qū)屬性、天氣等因素進(jìn)行測(cè)算，準(zhǔn)確掌握每個(gè)微倉(cāng)、每款商品的補(bǔ)貨時(shí)間和補(bǔ)貨量，以確保貨品的足量供應(yīng)，最大限度降低損耗。







從用戶出發(fā)：多、快、好、省
新時(shí)代的用戶需求是什么？市場(chǎng)早已給出答案：“多、快、好、省”。而每日優(yōu)鮮衡量自身，將核心目標(biāo)鎖定在“快”和“好”上，兼以“多”和“省”。
快？目前，每日優(yōu)鮮在全國(guó)20個(gè)城市鋪設(shè)有1000多個(gè)前置倉(cāng)。因?yàn)榍爸脗}(cāng)的便捷性，距離用戶最遠(yuǎn)不超過(guò)3公里，每日優(yōu)鮮目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)普通訂單2小時(shí)送達(dá)、會(huì)員1小時(shí)送達(dá)。
好？每日優(yōu)鮮有一只專業(yè)的采買(mǎi)團(tuán)隊(duì)，超六十人，都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線有著十多年經(jīng)驗(yàn)的買(mǎi)手，對(duì)于每個(gè)品類最好的產(chǎn)地和貨源熟諳于心。二有按地域自建的品控實(shí)驗(yàn)室，對(duì)水果、蔬菜、肉類、海鮮等品類展開(kāi)100%批次質(zhì)檢，保證商品的安全。
多？孫原表示，目前每日優(yōu)鮮共有1200左右SKU，未來(lái)將會(huì)增加到3000左右?；竞w家庭所需產(chǎn)品。
??？如果你最近用過(guò)每日優(yōu)鮮，你就會(huì)被他們滿59減30的優(yōu)惠券所折服。








總結(jié)




從2014到2018，是中國(guó)生鮮電商的成長(zhǎng)史，隨之而來(lái)的O2O熱潮、生鮮電商熱潮、生鮮死亡小組、新零售浪潮，一浪高過(guò)一浪，將無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者淹沒(méi)于滾滾洪流之中。而脫穎而出的每日優(yōu)鮮，背后是中國(guó)生鮮消費(fèi)領(lǐng)域供給端和需求端的變革。隨著80后甚至90后開(kāi)始邁入生鮮消費(fèi)領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代所培養(yǎng)的思維，勢(shì)必會(huì)追求更為簡(jiǎn)單、便捷的生活方式，消費(fèi)端倒逼供給端的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。
這對(duì)傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)模式也必將遭受沖擊。美菜的興起告訴我們，傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型勢(shì)不可擋，需要以互聯(lián)網(wǎng)化工具為依托，推進(jìn)企業(yè)數(shù)據(jù)化、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)；而每日優(yōu)鮮的成功，則進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了做好服務(wù)貼近用戶的大勢(shì)，只有以縮短用戶距離為目的，才能贏得更多的市場(chǎng)空間。唯此方能在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中屹立不倒。