小兔買(mǎi)菜有何優(yōu)缺點(diǎn)？小兔買(mǎi)菜社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式

          


“二三線城市的消費(fèi)者相對(duì)來(lái)說(shuō)時(shí)間成本較低，更熱衷于買(mǎi)菜回家做飯，但社區(qū)買(mǎi)菜的場(chǎng)景還沒(méi)有足夠便利?！?小兔買(mǎi)菜的創(chuàng)始人華晟說(shuō)道。據(jù)介紹，小兔買(mǎi)菜成立于 2019 年，定位于 “線上線下一體化的社區(qū)生鮮便利店”，側(cè)重服務(wù)新一線、二三線城市的社區(qū)生鮮消費(fèi)場(chǎng)景，主要為白領(lǐng)、新媽媽、新老年等偏向于 60 到 80 后的消費(fèi)群體，提供近場(chǎng)景下的高品質(zhì)、高性價(jià)比的一日三餐的生鮮消費(fèi)解決方案。

小兔買(mǎi)菜有何優(yōu)缺點(diǎn)？
首先，在商業(yè)模式上，小兔買(mǎi)菜與錢(qián)大媽類似，精選數(shù)百個(gè)滿足日常需求的生鮮SKU、在果蔬、肉類產(chǎn)品堅(jiān)持日清不隔夜的模式，晚上7點(diǎn)每過(guò)半小時(shí)打折一次。這樣既保證了質(zhì)量，還能快速打響知名度。目前采取直營(yíng)模式，不接受加盟，在無(wú)錫地區(qū)實(shí)現(xiàn)高密度覆蓋。錢(qián)大媽的模式已經(jīng)跑通并全國(guó)復(fù)制，小兔買(mǎi)菜在未來(lái)盈利上自然不成問(wèn)題。
在獲客上，可以拆分從四個(gè)方面考慮：觸達(dá)、轉(zhuǎn)化、鎖定、擴(kuò)增。
在前期觸達(dá)及轉(zhuǎn)化上，在社區(qū)周圍形成高密度覆蓋的小兔買(mǎi)菜完全可以通過(guò)地推方式及晚上打折模式直接吸引用戶。筆者通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)了解到，小兔買(mǎi)菜前幾單價(jià)格極為便宜，品類涵蓋水果、蔬菜、肉蛋奶等一系列高頻剛需使用場(chǎng)景，消費(fèi)者幾乎不會(huì)拒絕。此外，夜間打折的模式使得消費(fèi)者對(duì)豬肉這一單價(jià)較高的產(chǎn)品具有極強(qiáng)的吸引力。整體來(lái)看，前期觸達(dá)客戶后可直接形成轉(zhuǎn)化，具有優(yōu)勢(shì)。
在鎖定用戶方面與錢(qián)大媽類似，在社群運(yùn)營(yíng)上也頗有一套。用戶購(gòu)買(mǎi)完產(chǎn)品可以加店長(zhǎng)微信或入群，店長(zhǎng)會(huì)在群內(nèi)推廣“今日爆款”，分享特色美食及做法，還會(huì)手把手教領(lǐng)紅包湊滿減，還有店員負(fù)責(zé)菜品預(yù)留、自提提醒等。
最后，在擴(kuò)增方面，小兔買(mǎi)菜未來(lái)將采取了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的方式，配合自身店鋪?zhàn)鲎蕴狳c(diǎn)，實(shí)現(xiàn)用戶快速增長(zhǎng)。
整體來(lái)看，小兔買(mǎi)菜不遺余力地在用戶獲取及留存上大做文章，與用戶形成強(qiáng)關(guān)聯(lián)從而引導(dǎo)復(fù)購(gòu)，再由用戶推薦形成裂變，從而實(shí)現(xiàn)高轉(zhuǎn)化率。
小兔買(mǎi)菜運(yùn)營(yíng)模式
由于查不到小兔買(mǎi)菜的具體獲客操作，以下分析來(lái)源于對(duì)大眾點(diǎn)評(píng)小兔買(mǎi)菜商家的用戶評(píng)論的推測(cè)。
1.獲客方式
小兔買(mǎi)菜的獲客方式主要有兩種：地推及老用戶推薦。地推主要通過(guò)發(fā)傳單和門(mén)店廣告促銷的方式，發(fā)傳單著重介紹新注冊(cè)用戶立得20元紅包，門(mén)店廣告促銷著重宣傳有每天19：00之后分時(shí)段打折清貨活動(dòng)以及特價(jià)一元購(gòu)活動(dòng)，下單需要通過(guò)APP線上下單，通過(guò)以上宣傳利益點(diǎn)的地推方式結(jié)合使得用戶產(chǎn)生下載APP并且激活賬戶進(jìn)行購(gòu)物的行為。
2.用戶留存
生鮮電商的留存核心是商品的高質(zhì)量、高服務(wù)品質(zhì)，滿足用戶在做飯期間的所有需求。小兔買(mǎi)菜在菜品源頭上產(chǎn)地直采，建立嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系，自建前置倉(cāng)保障蔬果的鮮嫩，同時(shí)結(jié)合前置倉(cāng)每日打折清貨不賣(mài)隔夜菜來(lái)保障商品的質(zhì)量，獲得用戶的信任。在保證商品質(zhì)量的前提下，如何讓用戶留存下來(lái)，小兔買(mǎi)菜目前采用了兩種方式。
首先是積分體系，積分可以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)抵現(xiàn)，購(gòu)買(mǎi)實(shí)物時(shí)返積分。
其次是線下開(kāi)展限時(shí)兌換活動(dòng)，從大眾點(diǎn)評(píng)的評(píng)論里可以發(fā)現(xiàn)，小兔買(mǎi)菜曾開(kāi)展過(guò)下單滿19元送集卡單頁(yè)，集滿一定數(shù)量可以兌換相應(yīng)禮品。由于小兔買(mǎi)菜需要使用APP下單或支付，所以線下活動(dòng)也可以促進(jìn)小兔買(mǎi)菜APP的線上留存。