便利店管理店鋪管理3要素分享

          

在日常的便利店的經(jīng)營管理中，我們要清楚一個道理，那就是緊抓便利店的的日常基礎管理。便利店的日?；A管理，是便利店的發(fā)展知道，如果日常管理基礎工作做得不好，想提高便利店營業(yè)利潤就很難。那么對于便利店管理我們應該怎么做呢？我們應緊抓以下三個要素：
一、商品組合
便利店的經(jīng)營關鍵是商品組合消費。對于商品的組合銷售我們要根據(jù)便利經(jīng)營面積、貨架位置、消費者的日常消費取向等方面來組織便利店日常經(jīng)營銷售的商品，然后根據(jù)消費者對于商品的需求將商品進行高、中、低檔三類進行分類組合，以滿足滿足不同消費者需求。同時我們還要跟得上時代定期引進新品、將滯銷商品更好掉，縮短商品周轉(zhuǎn)的周期。

（圖片來源于網(wǎng)絡，侵刪）
二、商品排放
商品的位置擺放也是有講究的，有一句話說得好好的擺放位置是沉默的推銷員，如果可以將商品生動化擺放展示出來無疑可以給消費者帶來耳目一新感覺。對于商品的擺放我們可以根據(jù)商品的類別、形狀、價格與使用性能來進行不同的組合，通過不同的組合可以提高商品的美觀度和可視度。

三、促銷促進消費
促銷活動的的只要目的是為了讓消費者可以關注到的新商品或新的熱帶熱點商品；同時促銷活動還可以通過低于市場價格的價格促使消費者進行消費，通過較低價格來給消費者帶來占了便宜的消費心理，以培養(yǎng)消費者對于便利店的品牌忠誠度；同時促銷商品大部分都是滯留商品，通過促銷活動可以在一定時間內(nèi)讓消費者們關注到商品，提高消費者對于商品的管制度，以提高消費者對于促銷商品購的買頻率及購買數(shù)量可以更好的清理庫存。當然促銷不是萬能的，促銷是無法解決所有問題的，所以在進行促銷時我們需要選擇一定的借口來進行促銷，可以進行沒有任何主題的促銷活動，因為沒有任何主題促銷活動人家就會懷疑商品的質(zhì)量問題。所以在進行促銷活動時，我們首先要想好一個促銷主題，讓消費者們覺得促銷活動就是為了回饋新老用戶的，但是促銷主題不要過于死板就定什么回饋新老用戶的主題什么的，這些已經(jīng)無法吸引消費者們的關注了，所以在選定促銷主題時一定要選的有新意。