水果超市的經(jīng)營如何抓住用戶？怎么獲得忠實的用戶群體？

          

現(xiàn)在人們的生活越來越方便，幾乎每個小區(qū)附近都有水果超市。我們會發(fā)現(xiàn)，水果超市的水果品種、數(shù)量等都大同小異，但是有的開的紅紅火火，有的卻在一段時間后關門。特別是在同一個位置轉(zhuǎn)讓，后面的水果超市卻能蒸蒸日上。出現(xiàn)這種情況的關鍵就在于水果超市的經(jīng)營上。下面小編將詳細的介紹水果超市的經(jīng)營如何抓住用戶？怎么獲得忠實的用戶群體？

1、根據(jù)不同目標客戶群體提供不同的服務
一般來說，社區(qū)和寫字樓附近是開設水果超市不錯的選擇。在社區(qū)周圍開水果超市，面對的消費群體大部分都是社區(qū)居民，流動性較低，只需要抓住一個客戶，提供適合的水果品種和服務，就可以獲得不斷的復購。一般來說，記住客戶的喜好，做出針對性的推薦會獲得不錯的效果。
對于寫字樓附近的客戶，大多是公司白領。因此可以將團購水果作為營銷推廣的方式。雖然團購的價格相對便宜，但是銷量比較大、穩(wěn)定，可以獲得一批忠實的消費者。
另外，當前出現(xiàn)一些新型水果店，不僅是提供水果產(chǎn)品，還提供鮮榨果汁、水果沙拉、水果茶等衍生產(chǎn)品。這樣不僅可以豐富產(chǎn)品，另外還可以獲得更高的利潤空間。
2、抓住新零售機遇，開展線上線下服務
當前，我國智能手機的使用用戶已經(jīng)有7億多，這讓很多商家的目光轉(zhuǎn)移到線上運營。在生鮮電商發(fā)展的頭幾年，因為冷鏈運輸?shù)某杀靖?，發(fā)貨速度等制約，水果電商僅為進口、高端水果。
隨著科技的進步和物流的不斷發(fā)展，當前水果配送已經(jīng)比較成熟。開水果超市也需要開展線上線下的新零售模式，以實體店做支撐，為配送范圍內(nèi)的提供“手機下單，送貨上門”服務，可以擴大消費群體。
3、發(fā)展水果會員，提高復購率
在以前會員卡的成本支出和使用不方便，導致了水果超市的會員卡業(yè)務成為雞肋?，F(xiàn)在，很多水果app軟件可以提供便捷的操作，并且不用每次消費都拿會員卡，只需要報出電話號碼。
因此，水果超市可以開通線上會員服務，為消費者提供積分享折扣、轉(zhuǎn)發(fā)好友老拉新等形式，讓老用戶獲得優(yōu)惠，又增加水果超市的傳播，從而獲得比較多的用戶群體和忠實用戶的培養(yǎng)。
綜上可知，通過用戶分析和定位，采用線上線下結合模式來拓展用戶范圍，培養(yǎng)忠實的用戶群體，可以讓水果超市的利潤翻倍。