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水果在人們?nèi)粘I钪惺浅3Y徺I的一種必需品,而水果市場也擁有不少的利潤,因此許多的創(chuàng)業(yè)者選擇開一家風(fēng)險較小的水果超市。開一家水果超市可以自營,也可以選擇加盟,但是不少的加盟費(fèi)使許多人望而卻步,今天給大家分享一個不用加盟費(fèi)的水果超市——自營水果超市的優(yōu)勢。
首先水果的安全性增強(qiáng)。水果進(jìn)行基地自采后,對超市店鋪來說降低了采購成本,同時在采購過程中,對水果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求提升、監(jiān)督性增強(qiáng),由此保證了水果的安全性
其次擁有更多的自主權(quán)和更強(qiáng)的競爭力。同等規(guī)模的一家門店的自營投資相對小于加盟門店的投資,而且不需要將利潤分配給他人。在操作中擁有更多的自主權(quán),無論是在價格還是商品購買上,都可以自己隨時調(diào)整。優(yōu)秀的經(jīng)營者能與周圍的客戶打成一片,良好的親情關(guān)系和價格優(yōu)勢是極具殺傷力的,特別是便利店與超市商品陪同比例很高的情況下。.船小好調(diào)頭,自已經(jīng)營隨時可以調(diào)整,只要虧損都會馬上采取相應(yīng)措施來挽救,或者盡早閉店,相對加盟可以減少投入的損失。
第三增強(qiáng)的價格優(yōu)勢。將管理模式改為直銷和直銷后,逐步實(shí)現(xiàn)水果的直接采摘,直接銷售,并通過不定期的現(xiàn)金購買和查詢來進(jìn)行價格市場調(diào)整。同時,通過反貪反腐部不定期對市場同品質(zhì)商品的價格抽查,進(jìn)價管控后做到商品價格最小化,競爭優(yōu)勢增強(qiáng)。
第四提高商品競爭力。水果的種類決定了顧客的選擇,根據(jù)顧客的需求調(diào)查,從而方案,結(jié)合“固定品種和現(xiàn)役品種”,確保水果種類齊全,品種豐富。固定品種是必須顯示的類型,活動促銷的水果是商店根據(jù)商業(yè)區(qū)的特征,競爭狀態(tài)和客戶偏好來選擇性展示商品,以實(shí)現(xiàn)差異化管理。另外,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新“的指導(dǎo)思想下,對同類水果品種進(jìn)行檢查,衡量和比較。根據(jù)品牌,質(zhì)量,聲譽(yù)等方面,最后推出比較優(yōu)秀的水果品種。水果種類的豐富,質(zhì)量的提高和周轉(zhuǎn)率的提高使競爭力得以凸顯。
綜上所述,選擇個體經(jīng)營有很多優(yōu)勢,但是最大的優(yōu)勢應(yīng)該是更少的投資且無需支付特許經(jīng)營費(fèi)。如果資金有限,則可以選擇開設(shè)自營水果超市。