新零售和o2o的區(qū)別是什么？如何做好生鮮新零售？

          

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷革新，在相當(dāng)程度上打亂了傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展步伐，由于電子支付和網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的出現(xiàn)，整個(gè)實(shí)體零售業(yè)都出現(xiàn)了增速下降、利潤(rùn)減少的趨勢(shì)。不過(guò)，在2015左右，先后出現(xiàn)的o2o模式和新零售提法，嘗試讓傳統(tǒng)零售擁抱移動(dòng)化、信息化浪潮，為零售業(yè)突破困境提供了新的解決思路。那么，新零售和o2o的區(qū)別是什么？如何做好生鮮新零售？下面本文就對(duì)此進(jìn)行深入介紹。

一、新零售和o2o的區(qū)別是什么？
1、o2o指的是Online To Offline，意思就是從線上到線下，即一種以在線營(yíng)銷和在線推廣帶動(dòng)實(shí)體消費(fèi)的一種電子商務(wù)模式。o2o模式的關(guān)鍵在于，通過(guò)便捷的互聯(lián)網(wǎng)吸引消費(fèi)者，引導(dǎo)消費(fèi)者到實(shí)體店中消費(fèi)。o2o的線上營(yíng)銷方式一般包括推送折扣信息、提供服務(wù)預(yù)訂、社交拼團(tuán)砍價(jià)等，以互聯(lián)網(wǎng)引流的形式尋找客戶，十分適合需要線下消費(fèi)的服務(wù)類商戶，如美容美發(fā)店、健身館、小百貨等等。o2o的缺點(diǎn)是太單向，缺乏消費(fèi)者對(duì)商戶的互動(dòng)。
2、新零售是指零售商用先進(jìn)的信息技術(shù)，如大數(shù)據(jù)、智能算法等，將商品的供應(yīng)鏈、銷售鏈等整合升級(jí)，形成一個(gè)全過(guò)程的零售生態(tài)，是對(duì)線下和線上資源的綜合統(tǒng)籌。新零售有三大關(guān)鍵，分別是依托云端技術(shù)的新線上，獲取消費(fèi)者購(gòu)物數(shù)據(jù)的新線下，以及以零庫(kù)存高周轉(zhuǎn)為目標(biāo)的新物流。新零售的這三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)相互融合，構(gòu)成消費(fèi)者行為和商家策略的雙向互動(dòng)。

二、如何做好生鮮新零售？
生鮮新零售本質(zhì)上還是生鮮銷售模式的一種，最關(guān)鍵的依然是要保證科學(xué)高效的生鮮供應(yīng)鏈。不過(guò)，新零售模式下供應(yīng)鏈充分融合了信息技術(shù)，以數(shù)據(jù)云平臺(tái)等方式更好地整合供應(yīng)鏈的最大效能，同時(shí)將供應(yīng)端和銷售端對(duì)接，消除無(wú)效庫(kù)存，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)進(jìn)貨、精準(zhǔn)推廣和精準(zhǔn)配送。除此之外，生鮮新零售要特別關(guān)注信息技術(shù)的革新，不斷提高全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化水平，才能充分發(fā)現(xiàn)新零售模式下生鮮銷售的最大優(yōu)勢(shì)。

總的來(lái)說(shuō)，新零售并不是什么神秘的技術(shù)，而依然是一種符合商業(yè)原理的零售模式，只不過(guò)融入了現(xiàn)代信息技術(shù)和零售管理方法，是零售行業(yè)理念進(jìn)步的表現(xiàn)。從o2o到新零售，線上與線下不再進(jìn)行鮮明分割，一切又回到了零售行為的本質(zhì)——更好更高效地為消費(fèi)者服務(wù)。