做蔬菜分揀員辛苦嗎？是否會被人工智能所取代

          


每當(dāng)年末或新的一年來臨，就有大批量的人員辭職，找工作，也有許多人紛紛來到大城市打工，希望能夠在大城市站穩(wěn)腳跟，也希望新的一年有著不錯的收入，但是很多人在找新工作是也會偶爾犯些苦惱，到底該找什么樣的工作，什么樣的工作長期穩(wěn)定。那么在大城市中生鮮需求量非常大的環(huán)境下，很多人也想在生鮮行業(yè)中有著一席之地，那么我們今天就來聊聊生鮮行業(yè)中其中一項工作-蔬菜分揀員，那么做蔬菜分揀員辛苦嗎，其未來發(fā)展前景，是否會被人工智能所取代呢？

蔬菜分揀員辛苦嗎？
首先我們了解一下蔬菜分揀員的主要工作職責(zé)，蔬菜分揀員要保證食品的衛(wèi)生，做好食品的各項記錄，分揀出當(dāng)天需要分揀的菜品，也會根據(jù)訂單進行分揀菜品，以及菜品稱重。分揀后的蔬菜進行合理擺放，以免擠壓損壞，并貼好相應(yīng)的標(biāo)簽。將第二天所需分揀菜品進行分類，并清理所用到的工具，以便后續(xù)繼續(xù)使用。最重要就是相互配合，完成當(dāng)天目標(biāo)量。
說到蔬菜分揀員好做嗎這個問題，如果從每天的工作職責(zé)中看，大家一定覺得繁瑣又復(fù)雜，而且感覺工作量又很大。實際上蔬菜分揀員的工作只是比較枯燥而已，并且上班時間晚，下班時間也晚，休息時間較少。但其實工作流程并不難，只要服從管理，做好工作記錄，認真負責(zé)就一定能勝任此項工作。

在未來蔬菜分揀員是否會被人工智能取代
人工智能時代的來領(lǐng)，會讓一大批的崗位被人工智能機器人所取代，目前已經(jīng)有許多類似于交通，金融等許多崗位進行裁員，無疑是對許多工種進行重大打擊。
人工智能會用大數(shù)據(jù)的收集、整理、算法將許多單一重復(fù)性工作實現(xiàn)自動化，機械化，智能化，同時可以減少員工成本。人工智能在未來許多領(lǐng)域有所突破。例如：法律咨詢，財務(wù)，醫(yī)療等方面。目前已經(jīng)由許多大型物流倉庫啟用人工智能系統(tǒng)，在分揀環(huán)節(jié)中進入了全場無人化，智能化階段，從包裝到裝車全部無人操作。
在蔬菜分揀過程中，由于蔬菜具有易腐爛、保鮮期短、受地域和季節(jié)限制大、日常需求量大、庫存周轉(zhuǎn)較快的屬性，在大數(shù)據(jù)的處理方面更加繁瑣，并且要求圖像識別系統(tǒng)更加精準(zhǔn)，還有針對于鮮度檢測等方面。所以以目前的形勢，人工智能短時間內(nèi)難以完全取代人工蔬菜分揀工作。但未來科技日益進步，相信也有很大機會突破其繁瑣特性。