七鮮生活北京回龍觀開業(yè)？什么是七鮮生活？

          

12月20日，京東旗下的7FRESH品牌的七鮮生活在北京回龍觀社區(qū)開業(yè)，標志著京東7FRESH3+3戰(zhàn)略創(chuàng)新戰(zhàn)略實施的重要一步。那么，七鮮生活又是什么呢？


什么是七鮮生活


七鮮生活以社區(qū)居民為目標，創(chuàng)建了一個300-400平方米的社區(qū)美食生鮮超市。外、中、外食物滿足社區(qū)家庭從廚房到餐桌的飲食需求，通過全渠道、全廚房、全時間“三合一”為消費者提供最完美、最貼心的社區(qū)服務。


什么是京東3+3戰(zhàn)略


今年5月，當7FRESH超市北京首都奧特萊斯店正式對外開放時，京東7FRESH業(yè)務負責人王敬正式宣布將7FRESH超市的業(yè)態(tài)升級為MSSM(餐飲解決方案超市)。在接受媒體采訪時，他首先提出并深入分析了7FRESH的3+3戰(zhàn)略。
7FRESH3+3戰(zhàn)略中的第一個3是三個關鍵戰(zhàn)略，分別是優(yōu)化戰(zhàn)略、創(chuàng)新戰(zhàn)略和合作戰(zhàn)略。它涵蓋京東7FRESH各方面的渠道布局，大大小小，促進了整個行業(yè)的發(fā)展。第二個“三個”是建設三個核心能力，是為了支持戰(zhàn)略落地而進行的建設。
其中，創(chuàng)新戰(zhàn)略針對京東7FRESH的全渠道布局，全程覆蓋整個消費場景。在7FRESH推出的模式中，已經(jīng)開業(yè)的七鮮超市是針對大型社區(qū)中心和區(qū)域中心的生活消費需求，而這次開業(yè)的七鮮生活是面向社區(qū)居民的社區(qū)超市模式。未來，辦公人口集中的地區(qū)將有七范兒，以滿足不同情景下消費者的需求，實現(xiàn)在線全球覆蓋與地面多格式業(yè)務的完美融合。


供應鏈建設


供應鏈能力建設是實現(xiàn)“三大戰(zhàn)略”的重要組成部分。七鮮生活主要以垂直供應鏈為基礎，輔以研發(fā)供應鏈和本地供應鏈，打造商品深層核心競爭優(yōu)勢。
七鮮生活第一家店主要促銷的牛腩、凍蝦等爆炸品來自京東的新鮮垂直供應鏈。所有產(chǎn)品都來自原產(chǎn)國。智利的車厘子等產(chǎn)品在全球直接生產(chǎn)中具有壓倒性優(yōu)勢，這不僅減少了中間環(huán)節(jié)，而且質(zhì)量好，價格便宜。
垂直供應鏈除了在產(chǎn)品上提供優(yōu)勢之外，還可以利用京東零售主站的優(yōu)勢做好供應鏈協(xié)調(diào)工作，從而實現(xiàn)準確的選擇和最佳之中的最佳。這不僅會改善消費者的購買體驗，還會提高經(jīng)營管理效率。研發(fā)供應鏈和當?shù)毓溎軌蚋玫貪M足社區(qū)居民的食品和本地化需求，使商店更好地融入社區(qū)生活，這非常有利于后續(xù)各種業(yè)態(tài)的擴張布局和創(chuàng)新策略的發(fā)展。在這種情況下，基于京東強大的供應鏈系統(tǒng)的開放合作，在7FRESH格式升級的背后是強大的戰(zhàn)略布局支持，可以結合京東線上與線下的創(chuàng)新優(yōu)勢。我相信，在未來的幾年里，七鮮生活將在整個行業(yè)掀起更大的熱潮！